【话题】跟着小编来,让您过一个健康快乐的中秋节

25.09.2015  22:22

  中秋节是我国的一大传统节日,其悠久的历史和重要的文化底蕴是留给我们的宝贵文化遗产。每逢八月十五阖家团圆的习俗,已经深深地印在国人的心中。后天就是中秋了,跟着小编来,让您过一个健康快乐的中秋节↓↓

  1、中秋养生:多搓手防感冒

  方法:双手合掌,对搓时两手拇指的根部应贴合,以搓得双手发热为度。亦可一手固定不动,另一手对其搓动。再两手上下交替互擦1-2分钟,手掌便会发热。

  功效:促进血液循环、疏通脉穴,强化呼吸道,抵御感冒病毒侵袭,提高免疫能力,改善新陈代谢。

  2、中秋饮食:注意荤素搭配

  荤素搭配平衡可以激发人的食欲,保持营养平衡,荤食应少而精,食用鱼肉比食用猪、牛、羊肉与家禽更好。此外,冷热菜肴的口味要甜味咸味巧调理,五味俱全才会胃口大开。

  提醒:所摄取的食物中,动物性食物不应超过植物性食物。主副食比利适当是营养平衡的重要前提。勿暴饮暴饮,否则会引起急性胃肠炎、急性胰腺炎、胆囊炎等多种消化系统疾病。

  3、中秋吃什么解油腻?

  解油腻“神器”之一:绿茶中的茶多酚含量最高,抗氧化性也最强,所以吃油荤较重的人以常饮绿茶为最好的选择,可以消食、解脂、清肠、去腻。

  解油腻“神器”之二:火龙果有多种显著保健功效,其中最突出的是降低三高。火龙果中还含有多种抗氧化剂,有益心脏健康。

  解油腻“神器”之三:山楂能开胃消食,且对荤菜除油去腻作用,所以在家里有时做荤菜会放几颗山楂。另外,吃肉菜时搭配山楂还可促进铁的吸收。也可以煮点山楂罐头等。

  4、中秋怎么吃月饼不发胖

  正在减肥的亲们要注意了,一个月饼热量等于三碗米饭,要步行四小时才能消耗!想要不发胖,月饼就要少吃。看清以下这几点,就不用担心吃月饼发胖了:

  ★一天不宜吃超过一个月饼,每次只吃1/4块月饼,并且要细嚼慢咽,吃月饼的顺序是:先吃咸味后吃甜。

  ★枣泥、豆沙、五仁等传统月饼油少点,相对而言更健康。

  ★把月饼当早餐来吃,吃月饼时再搭配上玉米、鸡蛋或牛奶等其它的食品一起吃。

  ★酥皮月饼最不健康、最容易发胖。

  ★月饼还可以跟粗粮、豆类等一起熬成粥,也不失为一种美味。

  5、中秋提示:三种月饼不要买↓↓

  ★保健月饼

  市场上许多主打保健作用的月饼卖得火热,螺旋藻、西洋参、虫草等都加入了各式月饼中。

  揭秘:螺旋藻、人参等食材确实有一定保健价值,但加入高糖、高脂、高热量的“三高”月饼中之后,其营养保健的价值也都被抵消殆尽。

  ★鲍鱼月饼、燕窝月饼

  鲍鱼、燕窝、鱼翅……这些高档食材总是高级宴席的主角,现在也出现在了高级月饼中。人们觉得它们高档又养身,在许多商场还卖得挺火。

  揭秘:但是很多鲍鱼月饼的外包装上并没有标明鲍鱼的含量,甚至有的月饼成分里只有“鲍鱼味”。部分高端月饼不排除偷工减料、以假替真的可能。

  再说,鲍鱼、鱼翅等食品并没有多高的营养价值如果真想获得营养,不如选择鸡蛋、鱼肉等大众食物。

  ★水果月饼

  如果你随手掰开一块水果月饼,大多数时候你会发现并没有块状水果,取而代之的是配料表里的冬瓜馅和香精。

  揭秘:水果月饼馅用冬瓜馅加水果香精代替已是业内公开的秘密。月饼里的水果都被大量的糖浸泡着,这样也使水果的营养价值大打折扣。

  6、中秋吃蟹:要牢记三点↓↓

  ★吃螃蟹喝两种酒最好

  螃蟹是大寒食物,胃肠虚寒的人会腹痛腹泻。如果能配着喝点酒,则可以减轻或消除吃螃蟹后的不适感觉。但在酒的选择上是很有讲究的,一中一西两种酒配着螃蟹吃最好:白葡萄酒和黄酒,有杀菌、活血、暖胃,搭配十分和谐。

  ★蒸食螃蟹最营养

  蒸菜几乎是最能保留营养成分的烹调方法。把螃蟹刷干净放在蒸笼里,用火蒸15至20分钟,至蟹壳呈鲜红色时取出。备好一小碗醋,一小碗姜末加熬熟的酱油、白糖、味精、黄酒、麻油搅和的调料,就可以开吃螃蟹了。

  ★吃完螃蟹别喝梨汁

  梨味甘,性寒,螃蟹和梨同食易伤人肠胃。此外,在餐厅吃海鲜的时候,也不要点带花生的菜。因为花生脂肪含量高达45%,如果它与性味寒凉的螃蟹相遇,易致腹泻,尤其是肠胃虚弱的人,更应慎重食用。

  佳节如果没有健康,那跟咸鱼有什么区别?再祝大家中秋聚得欢心,玩得开心,吃得舒心,中秋快乐!