罗定坤:珍惜每一粒粮,让节俭成习惯

17.06.2014  12:03

  近日的一天中午,湖北长江大学食堂已挤满了学生。记者随机观察了80名就餐同学,发现四分之一还多的学生都没有做到“光盘”,盘中所剩的多是米饭,不到半小时,食堂旁两个直径约半米、高约1米的泔水桶,装了一大半。据后勤服务集团饮食服务中心一负责人介绍,长江大学四个校区,每天可产生泔水(剩菜盛饭)约为1200公斤。(6月15日 中新网)

  其实,像这种浪费粮食的现象也决非只是学生。前不久,全国政协委员、国家粮食局局长任正晓在接受记者采访时透露,我国每年粮食损失浪费量在1000亿斤左右,约相当于我国第一产粮大省——黑龙江省一年的粮食产量。其中流通环节损失浪费达700亿斤左右,餐桌浪费约300亿斤。流通环节损失浪费不讲,单说这餐桌上的浪费就不得了,由此可说明除学生外,在其他群体中包括宾馆、酒店、招待所、机关食堂甚至到老百姓的餐桌上,均不同程度地存在着浪费行为。这就不得不引起人们的深思……

  现在全国粮食浪费惊人,让人痛心疾首。可叫人奇怪的是,一边粮食浪费现象严重,一边贫困人口还填不饱肚子。据世界粮农组织最新报告显示,目前全球仍有8.7亿人口面临饥饿威胁,约占全球人口总数的八分之一。当前,我国社会中绝对贫困主要是农村中尚未解决温饱问题的也有2500万人口,解决这么多人口的吃饭问题已经成为我国政府的当务之急。由此看来,这种粮食损失和浪费现象要引起政府和相关部门的高度重视,要把节约粮食当成一件大事来抓,并把节俭教育要从学生抓起。

  “一粥一饭,当思来之不易;一丝一缕,恒念物力维艰”。为了让一些贫困家庭早日远离饥饿,让每一个中国人都有饭吃,让国家的粮食安全多一份保障,让我们从珍惜每一粒粮食开始,人人都养成节俭的好习惯。粮食来之不易,快行动起来吧!珍惜粮食,就从现在做起,从我做起,从家庭做起,从食堂做起,从饭店酒楼宾馆做起!

  与此同时,有关部门、媒体、社会团体也要大力加强对公众的节约宣传和教育,特别是对大、中、小学生的教育非常重要;作为政府机关单位要身体力行,成为公众节约的表率;更重要的是国家应该从制度层面上、法制层面上控制和杜绝粮食浪费行为,对其情节严重的,无论是个人还是单位都要依照《粮食法》严惩不贷,决不姑息。

  总之,让我们以珍惜一粒粮为荣,以浪费半碗饭为耻,从而真正让节俭成为一种习惯,让节俭之风成为当今社会的一种好风尚。