重口味!美大厨用蟒蛇鳄鱼青蛙肉做披萨馅

21.01.2014  02:17

重口味能有多重?恐莫过于披萨师埃文·丹尼尔的创意披萨。据英国《镜报》1月18日报道,近日,不少人纷纷涌进美国佛罗里达州一家披萨店,品尝由厨师埃文·丹尼尔独创的“大沼泽披萨”。

不同于普通披萨,这款披萨是名副其实的超级“野味”披萨,其馅料里竟然含有青蛙腿、蟒蛇肉条和鳄鱼肉块!其发明者丹尼尔无疑是个十足的“重口味”,一般的食材已经满足不了他挑剔的味蕾,他决心做出与众不同、让人惊声尖叫的披萨,于是便有了“大沼泽”。此前,他甚至考虑过用路毙的浣熊、犰狳(又称“铠鼠”)做披萨馅。

“(生意很好)我们忙得不可开交。”“这是件令人开心的事,它富有创造性。”丹尼尔如是说。

香酥的饼基,醇美的芝士,清新爽口的蔬菜,一口下去,舌尖突然与一股源自青蛙、蟒蛇、鳄鱼的新鲜、狂野肉香相遇,这样的披萨你敢品尝吗?而且这种披萨价格也比普通披萨贵,每个28英镑(约合人民币278元)。(实习编译:李淑姣审稿:朱盈库)


官方微信

人民微博

官方微博