范昭玲和他的杨梅酒

　　潘 浔 洪永林 本报记者 练 炼

　　“老范早啊！”路口碰见范昭玲，村民个个热情地和他打招呼。永修县八角岭垦殖场群山连绵，果树翠绿。7月18日，天刚蒙蒙亮，当地范记酒庄家庭农场的创办人范昭玲就扛着锄头往杨梅园里走。前不久，他的家庭农场刚举办完热闹的杨梅采摘节，180亩杨梅树果园没空打理。雨季来临，老范赶紧去疏浚排水沟渠。

　　老范今年51岁，是个憨厚的中年汉子。“我太喜爱这片绿水青山了，创业走过不少弯路，现在总算找到了一条好路子。”说起自己的创业经历，范昭玲乐呵呵地打开了话匣子。1997年，全国劳模徐京发通过“五荒拍卖”购得荒山2000亩，想联合农民在垦殖场搞果业开发。老范带头报了名，加入永修县京发林业合作社。由于缺乏经验、不懂技术，他种过早熟梨、桃子、李子、冬枣等果树，均以产量不高、口感不佳而失败。

　　开弓没有回头箭，既然选择了开发荒山种果树，再难也要坚持。经过一番摸索，同时在农技专家的指导下，老范第一年试种的20多亩杨梅树长势良好。后来，杨梅树越种越多，2005年开始大面积种植杨梅树。杨梅采摘期短，鲜果不易保存，卖不掉烂在地里非常可惜。老范家里几代人都是酿造清明酒的，他决定用杨梅鲜果酿酒。如今，范记酒庄果园面积达180亩。全部进入丰产期后，每株按照产100公斤鲜杨梅计算，可用于酿酒的优质鲜果产量每年可达近50万公斤。

　　2017年，范记酒庄取得了生产许可证(SC)。目前，范昭玲的杨梅酒制作技艺已成功申报九江市市级非物质文化遗产。老范说：“杨梅果已经成了我们增收的致富果。”