萍乡：不法商贩用马肉冒充牛肉驴肉销售

江西广播网6月29日讯：

有句俗话叫“挂羊头卖狗肉”，近日在萍乡的一些市场上，当地执法人员发现，有不法商贩在用马肉冒充牛肉或驴肉在销售。萍乡台记者晓燕报道：

矿区市场是萍乡城区大型农贸市场之一，记者随同安源区市场监督管理局后埠分局进行了一次突击检查。
大约六点左右，一名男子开着一辆皮卡进入了市场。他就是这里牛肉摊点的供货商。当执法人员询问他拖来的是什么肉时，这名供货商毫不隐讳地称，是马肉。
矿区市场牛肉摊点供货人胡军：“前腿是28元一斤给他们，后腿是30元一斤给他们，牛肉贵一点，牛肉就是34元一斤。”
胡军还道出了更为吃惊的内幕。他说早在去年2月份，他开始涉足屠宰生意后，矿区市场的这三家牛肉摊位就都由他供货，他每天送给摊主们的都是马肉，摊主们对此都十分清楚，而且这种现象不是个例，马肉充当牛驴肉的行为还发生在其他市场：“反正我卖给商贩们的肉，他们心里很清楚的。”
为什么商贩用大量马肉冒充牛肉卖呢？胡军说，根源还在于利益的诱惑，因为马肉和牛肉、驴肉相比，外观相近，但价格要相差八到十元钱一斤。
当天，执法人员查扣了供货商的车辆以及还未销售的部分马肉。安源区市场监督管理局后埠分局副局长潘文斌：“目前我们掌握的情况是萍乡矿务局市场，还有萍乡市西门市场。基本上都是马肉和骡肉，牛肉和驴肉几乎是没有！”
目前，执法人员正对涉嫌欺诈的商贩以及非法屠宰的供货商进行调查处理。