锁住营养的8种烹饪方法 健康、美味两不误

11.12.2015  12:13

  图片来源qng

  究竟怎样才能让新鲜食材变成营养美味的美食?自古到今,无数能人巧匠为此使尽了十八般武艺,研究出了生吃、煮、蒸、炒、烤、炸等各种方式,现代以来,还发明了微波、压力锅等新的烹调方式。但是不同的食材采用不同的方式烹调出来的营养价值又各有差异。如何选择最佳的烹饪方式才能锁住更多的营养,你又知道吗?