资溪县职业教育在困境中崛起

22.04.2015  18:44
  近年来,资溪县职业中学面对困境而不气馁,迎难而上、主动作为,紧紧依托面包、毛竹、旅游等支柱产业,对职教资源进行了优化重组,坚持产学研结合,致力于发展特色职教,  狠抓了西式面点制作、旅游服务与管理和工艺美术三个特色专业的建设,依靠专业发展产业,走出了一条一条崭新的办学路子。该校学生在参加全国职业院校和江西省中等职业学校技能竞赛中,共获得省级以上个人和团体奖三十多个,并连续夺得“中餐宴会摆台”项目省级一等奖“三连冠”,多人次代表我省参加了全国职院校技能大赛。连续三年获得全市“职业教育发展先进县”称号  ,被评为江西省“职业教育先进单位”和示范性职业中学”。
  全县整合职业教育资源,创办了资溪面包西点职业学校和资溪全龙面包培训学校,通过校企结合,大力开展职业技术培训,学员遍布全国1000多个城市,并已走向俄罗斯、缅甸、越南等国外市场。6万多名面包技师从这里走向山外的世界,就业率达100%,平均月收入超过5000元,而且供不应求,许多学员已成为“创业先锋”、“行业明星”,全县面包年产值达40多亿元,唱响了“资溪面包”品牌,推动了产业的发展。
  近年来,资溪县委、县政府明确了“生态立县,绿色发展”  的发展战略,提出了以生态旅游为主导,实施“带一产、接二产、连三产”的精准发展战略。为了支持县职业中学发展,该县要求县内各个景区与县职业中学开展合作,由学校提供旅游服务和管理人才。此后,学校明确了办学思路和办学方向:以市场的需求为导向,打造特色专业,办好专业品牌,将专业设置与县域经济的发展相结合,县域经济发展需要什么人才,学校就培养什么人才。
  为了办好旅游专业,资溪职中通过印发小册子、播放电视专题片、组织初三毕业生参观、教师上门招生等多种形式,进行旅游招生宣传。专业开设以后,反响强烈,家长纷纷带着孩子来报名。面对这么多的学生,资溪职中从领导到老师既惊喜、更振奋。
  教育先教做人。学校高度重视抓好学生的思想品德教育。每个星期一,在升旗仪式上,由校长和副校长轮流举行“国旗下的讲话”,规范学生行为习惯。校政教处制订了学生行为规范“八不准”,制订班级管理考评制度。每学期在班级举行“讲文明、树新风”主题教育活动。每周利用校园广播站,播发新闻稿,表扬好人好事,学雷锋树新风。开展“文明班级”及“三星”(品德星、学习星、进步星)评选活动。每学年举行职高生“文明风采”系列比赛,涉及主题征文、演讲比赛、器乐表演、中餐宴会摆台、中式铺床、点钞、舞蹈、讲故事、唱儿歌、导游、网络综合布线、计算机打字等项目,丰富了学生的课余生活。
  为了抓好旅游实训教学、强化专业实践操作,该校一是明确一个目标,即将旅游专业列入学校发展的优先位置,在资金投入、设施添置、教材建设等方面给予优先保障;二是抓好实践技能操作,落实学生考核目标。由教师为每一位学生订出可行性目标,并由教师进行考评,采取“周周考”“月月考”的形式,教师进行跟踪服务,及时点评,适时总结,让学生学得到、学得实、有所用;采用技能竞赛的标准,在班级开展“大比武”,激发学生的热情,从而实现了由“要我学”到“我要学”的根本转变。三是通过典型示范,带动学生。2008年,学校荣获导游竞赛省团体一等奖后,参赛的龚江楠同学当年即被资溪县有线电视台录用,在全校引起不小的轰动,也让职高生重新审视自己,增强了信心,看到了希望。2013年,黄丽琼同学夺得中餐宴会摆台省一等奖,并代表江西省参加全国比赛,荣获国家级三等奖,当年即被全国重点大学——华中科技大学本科酒店管理专业录取。2014年,林紫宜同学又凭借自己在省赛中的优异成绩,拿到了通往大学的“门票”。多项举措的实施,让学生的学习热情一涨再涨。去年,该校的洪千汕同学虽然在省级技能竞赛中取得佳绩,但却没能入选国赛。她没有灰心,自费前往全国职能竞赛举办地广州观摩,表示,一定要用心学习他人的经验,争取让自己能更上一层楼。
  2014年5月,在全省第十一届中等职业学校技能竞赛中,资溪县职中派出的选手何海婷、张雅文同学荣获导游技能竞赛一等奖,林紫宜、洪千汕同学荣获中餐宴会摆台一等奖,该校一举夺得四个全省一等奖!随后,学校派出鞠雪浩、万颖锋、王苗苗三位同学出征,首次参加全省网络综合布线项目竞赛,荣获省团体二等奖,并代表我省参加在天津市举行的全国总决赛,荣获国家团体三等奖,为学校再次赢得了荣誉。