赣州蓉江新区:热气腾腾欢度国庆

08.10.2022  13:52

  10月1日,赣州蓉江新区农民丰收节乡村艺大赛暨第一届美食节活动在新世纪(运动)公园开幕,庆祝中华人民共和国成立73周年。

  在乡村厨艺大赛现场,经过前期选拔比拼,来自该区10个村(社区)的代表队进入此轮厨艺大赛决赛。在宣布赛制后,参赛代表队在规定时间内需制作一道规定菜品和一道特色菜品。烹饪、调味、浇汁、摆盘……“大厨”们同台竞技,纷纷拿出自己的看家本领,烹饪出一道道香飘四溢的珍馐美馔,吸引了众多市民驻足围观。

  现场同步开展了美食节活动,来自全区各村组的乡村“大厨”,忙碌着炸米粿、煮肉丸、炒田螺、蒸荷包等,100家展位上200余种特色美食,大部分为符合本地口味的客家小吃,也不乏深受市民喜爱的外地美食,让消费群众大饱口福。

  现场还举办了乡村书画展,60余幅记录丰收盛景的书画作品,展现了新区农民群众饱满的热情和多才多艺的品质。

  据悉,此次活动是赣州蓉江新区落实中央、省、市稳增长、防风险、保稳定、惠民生工作的生动实践。为进一步促进国庆假期消费,蓉江新区还广泛开展了集中促销、家电下乡、“地摊经济”和农家乐优惠等活动,通过发放消费券、补贴和停车场免费开放等有力举措,激发市场消费活力,推动经济高质量发展。 (谢称利)