赣菜宣传推广暨绳金塔文化美食节开幕

　　2015年9月25日，由江西省商务厅指导，中共南昌市西湖区委员会、南昌市西湖区人民政府、南昌市商务局、江西省烹饪餐饮饭店行业协会主办的“赣菜宣传推广暨绳金塔文化美食节”开幕式在绳金塔美食街隆重举行。

　　这是本届美食节端上的一道“开胃菜”。这天起，赣菜宣传推广暨绳金塔文化美食节正式“起灶生火”，开始“上菜”。百姓的节日，美食的盛会，这也是“赣菜宣传推广暨绳金塔文化美食节”中秋佳节和十一黄金周系列活动的开场前奏。来自省商务厅、西湖区委员会、西湖区人民政府、南昌市商务局、省烹饪餐饮饭店行业协会、绳金塔商业特色街区管委会的相关领导、专家以及各大主流媒体记者参加了开幕式。

　　“本届美食节将进一步挖掘、提升江西的美食文化”，随着开幕式现场巨型蒸笼的揭笼，拉开了本届美食节的序幕，随后一场展现江西文化特色的文艺演出同步上演，民歌、舞蹈、杂技表演以及反响最为强烈的“百姓猜赣菜”的互动环节，进一步宣传推广了赣菜文化。结束仅仅只是开始，此次开幕式圆满结束，但是美食节活动才只是开始，11月30日结束，历时两个多月。期间美食节各项精彩纷呈的主体活动将陆续展开，包括：食神争霸赛、创意食雕大赛、世界超模厨艺展示秀、赣菜文化展示博物馆、赣菜长龙宴等精彩的主题活动等，还可以参加“最美赣菜”评选出你心目中的赣菜，赢取免费吃“最美赣菜”的机会，为秋日的南昌奉上了一席暖心的饕餮盛宴。

开幕式

揭笼仪式

“百姓猜赣菜”互动活动