走进意大利吃椒大赛 感受火辣迷情

13.09.2014  15:13

意大利南部迪亚曼蒂的一个小镇每年都会举办特别的辣椒节,节日旨在庆祝卡莱布里亚地区的辛辣美味。

意大利迪亚曼特附近的卡拉布里亚,是意大利著名的辣椒王国。它因辛辣的食物而闻名,辣椒是当地的圣物。辣椒的催情能力和杀菌能力完全被人们利用起来,除此之外,辣椒还可以用来治愈感冒和支气管炎。在这个地方,每年会举办热闹的吃辣椒比赛,这也成为当地的一大亮点。美国有线电视新闻网(CNN)9月8日便为我们介绍这个火辣的节日。

在9月10日到14日辣椒节期间,当地的男女老少们一起参加吃辣椒比赛。那些红黄色和绿色的辣椒是由当地妇女从田里新采摘回来的。比赛并非易事,想要获胜不仅需要一个清醒地头脑,还要有健康的胃才行。挑战者在比赛时会有裁判在旁监督,也有医生在一旁关注着,以防他们一下吃了太多辣椒而导致咽喉红肿胀痛。比赛过程中是不允许喝水的,只有橄榄油和面包可以用来减缓辣感。

托尼奇说他是在吃意大利面时,是去年比赛的冠军,当时他一口气吃了560克素有“小恶魔”之称的意大利最辣辣椒。托尼奇称,他在吃意大利面时都会放辣椒,有时候甚至会往茶里边加辣椒。目前,他的梦想是打破800克的记录,并将把一生的热情都献给辣椒。

辣椒节期间,城市的墙壁房子都会挂满由红色、黄色和绿色辣椒编织而成的辣椒串。根据当地的信仰,当地的人们把这看作是幸运魔咒。

辣椒是这里的习俗,摩纳哥说,人们会在他们所有的菜肴里加辣椒,甚至在牛奶和水果沙拉里也会加辣椒。当地人就是辛辣的,而且他们喜爱一切辛辣的东西。这意味着他们是激情的、热情的、将强的、健康的、非同凡响的人。(实习编译:张停停 审稿:张雪)

【1】 【2】 【3】 【4】 【5】 【6】 【7】

官方微信

人民微博

官方微博