过年更要吃健康

　　江西日报记者 许 卓

　　往年春节喜欢“囤”菜的南昌市民吴大妈，今年选择了现吃现买。2月21日上午，在红谷滩新区一家超市内选购蔬菜的吴大妈说：“能当天买就当天买，这样最新鲜、更健康。”

　　多吃蔬菜少饮酒，市民饮食观念中的健康元素的确越来越多。南昌市餐饮协会会长涂立波告诉记者，近几年春节，南昌不少酒店的时令蔬菜储存量连年攀升，而白酒销售量有所下降，顾客更愿意选择红葡萄酒或者是鲜榨果汁作为饮品，主食方面也较多地选择玉米、红薯等粗粮。