这些水果皮可以再利用 营养价值极高

11.09.2015  19:17

   很多人吃水果不喜欢吃果皮,但是你知道吗?不少被你随手扔掉的果皮有些可是好东西,营养价值极高,可以利用起来。

  柚子皮:柚子外皮很厚,具有食用、驱除异味、防蚊虫等功效。将柚子皮煎汤服,能化痰、消食、定喘、止疝痛。把柚子皮放在厨房碗柜、冰箱内,还可除异味。把柚子皮内的白筋撕净,放在通风处吹干,再晒干水份。用刺有小孔的袋子装好保存,放于衣柜角落或米桶内,可防蚊虫。

  苹果皮:苹果皮是可溶性纤维和不可溶性纤维的重要来源,苹果皮中还充满了维生素A和C,以及多种重要的矿物质。用苹果皮煎汤或泡茶,可治胃酸过多、痰多。

  梨皮:梨皮是一种药用价值较高的中药,可止泻、清心润肺、降火、生津,比梨肉还好。将梨皮洗净切碎,加冰糖炖水服用可治疗咳嗽。

  香蕉皮:香蕉皮中含有蕉皮素,可医治由真菌和细菌感染所引起的皮肤瘙痒症;蕉皮还有润肺肠、通血脉、增精髓等功效;将香蕉皮捣烂加上姜汁还能消炎止痛。将香蕉皮洗净,加冰糖入锅,加适量水煎炖。饮汤,每日2次,可医治风火牙痛。

  西瓜皮:西瓜皮的清热解暑功效比西瓜瓤更好。西瓜皮除含丰富的维生素和烟酸外,还含有多种有机酸及钙、磷、铁等矿物质。