遂川加强猪肉市场检查

      夏季高温来临，猪肉价格上涨，为保障食品安全，遂川县局多措并举，努力打造猪肉消费安全环境。

      一是加大执法检查频次。遂川县局和基层分局主动与公安部门、动物检疫部门沟通，对猪肉检疫信息及时共享。全面排查辖区猪肉市场安全信息，主动防范病死、毒死或者死因不明、未经检疫的猪肉类及其制品流入市场销售。

      二是落实经营户主体责任。对猪肉经营者、超市进行约谈，督促其落实进货查验和登记制度，索证索票等管理制度，做到猪肉销售必须有两证两章（动物检疫合格证、肉品品质检验合格证、动物检疫合格印章、肉品品质检验合格印章)。

      三是强化食品安全宣传。结合食品安全宣传周活动，认真宣传猪肉食品安全知识，增强老百姓安全消费意识。同时，加强食品安全信息公开，公开举报投诉电话，打造社会共治安全环境。

      截至目前，共出动执法人员45人次，巡查猪肉销售市场25个。（遂川县局供稿）