遂川：坚持问题导向保障食品安全
15.03.2017 19:38
本文来源: 食品药品监管理局
315即将来临，为切实保障群众饮食安全，打造群众“天天315维权在身边”平台，遂川县局认真落实“四个最严”要求，坚持问题导向，着力防范区域性、系统性风险，主动出击、发现问题，确保食品生产质量安全。
一是分析形势，堵塞漏洞，完善食品生产监管工作制度。本着“源头严防、过程严管、风险严控”的原则，制定了与公、检、法部门联席会议工作制度，制定了年度食品抽检工作计划和2017年食品生产重点监管领域，从源头防控风险，防患于未然。
二是厘清风险隐患，实施靶向监管。确定重点监管品种和重点监管企业，加大日常监督检查和抽验力度，加大飞行检查频次。开展豆制品、肉制品、茶叶生产企业、作坊重点生产单位的专项检查。针对根据国家、省、市食品质量提示信息，召集企业负责人和生产单位清查食品进货渠道，防止问题食品流入辖区。同时，对重点企业进行一对一点对点约谈，查找存在问题，采取有效措施管控风险。
三是围绕做好“放管服”，倾力促进食品供给侧改革，推动产业发展。加大培训力度，提升分局监管及从业人员素质。开展调研，通过技术引导对企业规范管理。开展约谈，消除风险隐患。主动帮扶、提前介入、提供支持。发挥职能作用，在食品企业项目论证、厂房设计、工艺路线规划等方面，为企业提供技术支持和法规政策指导。（遂川县局供稿）
本文来源: 食品药品监管理局
15.03.2017 19:38
