三部门联合开展节前猪肉市场检查

      9月30日，江西省、南昌市、青山湖区三级农业、食品药品监管，公安等三部门在南昌市联合开展了猪肉市场检查，并就如何加强猪肉肉品质量安全监管工作进行了座谈。

      联合检查组先后到南昌市青山湖区青湖农贸市场和南昌市天亮食品有限公司，对猪肉经营户的“两证两章”（《肉品品质检验合格证明》《动物产品检疫合格证明》《肉品品质检验合格验讫印章》和《动物产品检疫合格印章》）的持有情况，以及猪肉定点屠宰企业“两证两章”的签发和“三腺肉”的无害化处理情况进行了现场检查。

      随后，联合检查组召开了以“加强部门协作，确保猪肉质量安全”为主题的座谈会。会议指出，为进一步加强猪肉市场质量安全，全省农业、食品药品监管、公安等部门要重点从三个方面加强协作配合，以形成监管合力，严厉打击私屠滥宰违法行为。一是要建立并落实食品安全地方政府负总责，生产经营企业和市场开办者为第一责任人，监管部门各负其责的监管体制；二是要加强部门间的信息通报和共享，建立联合执法机制；三是加强舆情监测，建立信息披露制度。

      省农业厅、省食药监局以及南昌市、青山湖区农业、食品药品监管、公安等部门相关负责人参加了联合检查，并邀请了部分生猪屠宰企业负责人参加了座谈会。（食品流通处、稽查局供稿）