鄱阳湖畔鱼干飘香

来源: pic.jxgdw.com

12月5日，江西省都昌县芗溪乡井头村渔民在查看晾晒的小鱼干。

　　入冬以来，在地处我国最大淡水湖鄱阳湖畔的江西省都昌县芗溪乡井头村，村民忙着将收获的鲤鱼、草鱼、乌眼鱼腌制后晾晒，制成鱼干。芗溪乡有着丰富的淡水养殖资源，全乡年产鱼干800多吨，产品主要销往江浙等地。 新华社发（傅建斌 摄）