金锣生鲜肉检出瘦肉精 今年已两次登黑榜

02.09.2015  12:55

  继7月底沃尔玛所售生鲜猪肉被查出瘦肉精后,昨天,食药监总局公布的65批次不合格食品通告显示,金锣公司生产的生鲜肉也被抽检出含有瘦肉精。这已是金锣食品今年第二次登上黑榜。

  食药监总局的通告显示,肉及肉制品不合格样品有8批次,其中临沂新程金锣肉制品集团有限公司兴隆分公司生产的猪后臀尖被检出含有禁止使用的西马特罗。

  通告显示,金锣公司曾提出复检,但在规定期限内未完成复检,经食药监总局组织复核检验,复核结果仍为不合格。

  西马特罗是“瘦肉精”的一种,该类药物能够促进动物体蛋白质沉积、促进脂肪分解抑制脂肪沉积,从而提高瘦肉率。该类药物长期食用有健康风险,农业部规定该类药物为“禁止使用的药物,在动物性食品中不得检出”。