青云谱区：大力整治小餐饮示范点位

　　为切实做好“治脏治乱、创文保卫”工作，加强食品安全监管，提高食品安全管理水平，近日，青云谱区多措并举，全力抓好江铃商业街小餐饮店示范点位整治工作。

　　据悉，该区各相关部门和街道按区里既定工作任务，由街道对32家小餐饮店进行了墙面粉刷和店内卫生清理，食品药品监管部门为小餐饮店统一购置防蝇皮帘、防鼠网、垃圾桶等卫生设施。同时，食品药品监管部门按照创建标准对每家小餐饮店逐一规范，现场指导，督促整改到位，并进行分类管理，30家小餐馆和小吃店统一悬挂《餐饮服务食品安全监督信息公示牌》、《食品安全管理制度》、《食品监管公示文明用餐宣传栏》、监管资料袋，并确保每家店餐桌上摆放了卡式文明餐桌台牌。目前，该区餐饮示范一条街——江铃商业街已初具规模，32家小餐饮店全面推行了餐饮服务监管量化分级管理制度，参与文明餐桌行动，做到证照齐全、制度健全、设施完善、环境卫生、操作规范，为“治脏治乱、创文保卫”工作的开展起到了标杆和推动性作用。（邹颖芳 记者 庄艳）