南昌青山湖区：不法商贩黑心制作“毒豆芽”被批捕

为缩短豆芽生产周期，使豆芽无根须、卖相佳，黑心商贩竟添加“无根豆芽素”制作“毒豆芽流入市场销售。近日，南昌市青山湖区人民检察院以非法生产、销售有毒、有害食品罪批准逮捕了犯罪嫌疑人黄某。

自2004年以来，犯罪嫌疑人黄某在其家中开设豆芽加工作坊，在生产豆芽过程中添加“无根豆芽素”、“多菌灵”等对人体有害的非食品原料，并将生成的豆芽销往南昌市各农贸市场。2014年7月17日，南昌市公安局青山湖分局与江西省食品药品监督管理局通过联合执法将其作坊查获，现场缴获有毒的豆芽和豆芽半成品1000余斤以及 “无根豆芽素”和“多菌灵”等非食品添加原料。

据承办检察官介绍，长期食用豆芽无根素容易致癌或致人体畸形，国家卫生部、国家质检总局均明令禁止其作为食品添加剂使用。同时提醒消费者在购买豆芽的时候如发现豆芽个体大、无须根等特点，应警惕可能系“毒豆芽”，积极向有关部门举报，共同守住“舌尖上的安全”。（徐慧）

供稿：南昌市青山湖区人民检察院