青年旅社最怕差评:不卫生 全年入住率如达40% 一年半可回本

14.09.2015  09:42

    南昌虽不是主流旅游目的地城市,但作为省会,不少背包客“穷游”时仍然不会错过南昌。所以,在高门大院的高档酒店之外,南昌还存在着一批为驴友们准备的青年旅舍。

    一般而言,青年旅舍收费低廉,通常每晚不超过50元,但是记者采访的两家青年旅舍均在一年半之内收回了投资。那么,你知道青旅老板们是如何玩转这“非主流”生意的吗?

    探店

    吉他、宠物和纪念墙是标配

    记者走访了两家青年旅舍,它们都位于南昌城区的居民楼中。进门前,除了入户门上张贴或者喷涂的青年旅舍标志,你并不会发现这两间屋子会有什么不同。

    走进青年旅舍,首先映入眼帘的是年轻化的装修、装饰。吉他、宠物、贴照片和火车票等的纪念墙是其标配。

    旅舍老板多会选择客厅宽敞的户型,而卧室则会是客房。记者走访的两家青年旅舍老板都在客房里布置了上下两层的高低床。

    一般来说,青年旅舍不提供住宿以外的其他服务。大多数时候,住客还需要自己套床单,而一次性洗涤用品也不会无偿提供。红谷滩的一家青年旅舍老板在客厅布置了一张小“货架”,出售价格便宜的一次性用品,比如5毛钱一袋的洗发液,一元一支的牙刷等。

    选址

    交通要方便 离景区要近

    记者看到,携程网上公布的南昌13家青年旅社中,大部分离火车站、汽车站等交通枢纽比较近,比如徐坊青年旅舍紧邻徐坊客运站。也有依附城市景区的旅舍。

    在红谷滩核心区经营一家青年旅舍的大康告诉记者,为一家城市青年旅舍选址,交通是首先要考虑的因素,其次最好能临近景点。

    就拿大康来说,当初他选择把旅舍开在红谷滩中心区,首先就是看中这里能方便地通达两大火车站及机场。大康说:“客人中绝大多数都是从外地来的,无论多晚都能不转车抵达目的旅舍尤为重要。

    其次,旅舍的周边最好还要有景点,让客人们不用走太远就能够体验城市风景。

    再次,生活也要方便。因为多数青旅也没有条件提供餐饮,所以“一出门就能买到吃的”也很重要。

    定价

    是周边快捷酒店标间价格的1/4

    关于青旅床位定价,业内存在一个理论——一般来说,青旅一个床位的价格应该是同类地段快捷酒店标间价格的四分之一,允许上下浮动10%。

    大康做过调查,靠近他旅店的一家品牌快捷酒店普通标间价格为180元/间。根据上述理论,他定下的49元床位价处在合理区间。

    同时,记者查阅了南昌市13家青年旅社的房价,最低的每晚20元/床位,最高的54元/床位。根据青年旅社行业的惯例,一般青旅床位价格不超过50元。

    说到定价,大康还有一点经验——最好不要二次收费。之前,大康的青旅的床位费为45元/张,但冬夏季节是会按照很多青旅的惯例加收2元空调使用费。大康说:“综合下来,二次收费的效果不好。首先,每人加收2元空调费,而一间5人间1.5p的空调运行一晚的空调费用肯定要超过12元。即便全部住满,也收不回空调消耗的费用。最关键是二次收费会给客人留下不好的印象。

    经验

    线下活动制造线上传播话题

    “我的微信有4000多个粉丝!”小游自豪地说道。

    鉴于此,小游选择用自媒体推广他的青年旅舍。他表示,他的旅店85%的客源是老顾客和朋友介绍的。

    他的青年旅舍有自己的公众服务号,内容分旅舍预订、玩攻略、旅舍活动三个部分,“设置这些项目,都是为了先解决住客想知道的问题”,比如如何抵达旅舍,在南昌怎么玩等。

    小游还特别强调,通过线下活动制造线上营销话题也很重要。

    他不时在自己的青旅举办室外音乐会,旅行达人出游经验品鉴会等活动,再通过微信邀请南昌人前来参与。参与活动的人员在自己的微信上给青旅做出的宣传为旅店积攒了口碑。同时,他的微信公众号也能让自家青旅保持网络热度。

    最致命的差评是“不卫生

    目前,青年旅舍的销售渠道大致分为携程网等平台线上销售,以及微信口碑传播后的线下交易。

    其中,线上销售单数在南昌青年旅舍的销售中少则占到两三成,多则超过六成。而众所周知,和网上购物一样,线上销售要涉及线上网友的评价。

    对此,大康表示:“就像网购衣服一样,多数订购青旅的消费者会先看过往住客写下的差评,再来看好评。所以,一旦青旅有差评,就会给客人留下不好的印象。所以所有青旅老板都非常重视客人的差评。有些青旅老板一旦发现有客人给出了差评,会采用利诱等各种办法让客人修改或撤销评论。

    大康告诉记者,如果有客人说你的青旅“不卫生”,那么这对旅店的打击将是致命的。因为谁也不愿意在一个脏兮兮的地方安身。

    拒绝“醉酒客”和被“拉黑”的人

    青旅的主要客群是驴友,但很多时候也会有其他人员入住。由于是群体居住,如果让一些社会闲杂人等进入了青旅,可能会造成青旅其他住客的财物损失甚至更严重的安全事件。所以,一般青旅老板都会对准住客进行甄选。

    小游告诉记者,全国青旅行业会分享住客“黑名单”,一旦其他青旅发现有人是“不受欢迎”的住客,比如惯偷等,就会上传其姓名至青旅住客“黑名单”。

    关于甄选住客,大康还传授了一份经验。他说:“一般来说,青旅住客中外地人占大多数,绝大部分客人都会提前预订。但有时候,我们半夜三更还会接到预订电话——我们的价格比较实惠,会比较吸引醉酒客。但事实上,这会给其他住客造成‘住客群体’很乱的印象。 ”所以,我们会拒绝这类人入住。

    手记

    民宅里的青旅面临办证难

    虽然青年旅舍能迎合社会需求,但是由于绝大多数青旅寄居民宅,又是新业态,所以面临着办证难问题。一名青旅老板告诉记者,自己曾经花两个礼拜“跑证”,“先到居委会,居委会说需楼上楼下十户居民签字同意。然后跑公安、跑消防。结果办证单位说我们这个又不是酒店,没有对口的商业类型来套用,所以无法办证。

    几名店主也袒露心声说,其实自己也想被政府纳入监管范围。一名店主说:“如果我们能像酒店一样纳入监管,我们就能有公安安置的身份登记系统,所有客人实名登记入住,既便于管理,又更安全,我们经营起来也会更安心。

    在大众创业时代,如何更好地鼓励创业、有效规范青旅的经营,又不突破安全管理的底线,值得有关部门深思。(记者刘定乐、实习生彭蕴妍)