江西省食品安全委员会部署中秋国庆食品安全工作

20.09.2015  11:01

  本报讯 (江西日报记者黄锦军)9月17日,省食品安全委员会办公室下发通知,要求各级食品监管职能部门按照各自职责,做好2015年中秋节、国庆节期间食品安全监管工作,严防发生重大食品安全事故。

  通知要求有关部门对辖区内所有月饼生产企业进行一次巡查,审查企业主体资格和生产条件,严格市场主体准入,严格落实经营者自律、索证索票、问题产品召回等制度,坚决查处无证照经营行为。强化生产过程监管,杜绝使用非食用原料、添加剂以及回收食品生产月饼,加强餐饮服务单位自制月饼的监管,确保生产的月饼符合要求。针对“两节”期间食品消费高峰的情况,深入开展对食用油、肉及肉制品、乳制品、酒类、保健食品等的执法抽查和市场巡查,切实加强节日食品全程监管,防止过期食品重新回流食品生产加工和经营环节。