中国食品安全报：新余加强农村集体聚餐食品安全风险防控

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本报讯  李庆  记者谭彩丹  发自江西  日前，江西省新余市食品安全委员会办公室下发《关于进一步加强农村集体聚餐食品安全风险防控工作的通知》，对农村集体聚餐食品安全风险防控事宜作出具体部署，全面规范农村集体聚餐经营者从业行为，防控农村集体聚餐食品安全风险。

《通知》明确要建立完善农村集体聚餐全过程管控机制，对农村聚餐从业人员实行登记备案制度。要求，各级地方政府应建立农村集体聚餐食品安全事故应急预案，明确应急处置责任分工，规范报告、调查和处置程序，细化相关配套制度和措施，及时科学处置突发事件，最大限度保障农村群众生命财产安全。