全省食品安全标准技术骨干在昌培训

　　9月21日，全省食品安全标准技术骨干培训班在昌召开，省卫生计生委副主任王金平出席培训班并授课。

　　王金平要求，市、县各级卫生行政部门要积极主动承担食品安全国家标准、地方标准的宣传贯彻、跟踪评价和咨询服务等工作任务，加强食品安全标准知识宣传和普及，提高公众对食品安全标准的科学认知，做好食品安全标准问题的指导解答，帮助监管部门和食品生产企业正确理解、执行各类食品安全标准。

　　此次培训班就食品营养卫生学专业基础知识，生物性、化学性和物理性食品污染对人体健康影响及食源性疾病防治策略，食品安全标准体系和各类食品管理规定，食品安全标签标识标准等进行了授课培训。（周翔）