吉州区组织召开首期食用农产品市场销售质量安全管理暨食品快检操作培训会

02.11.2016 01:45

为加强食用农产品市场销售质量安全管理，10月28日，吉州区局组织召开了首期“食用农产品市场销售质量安全管理暨食品快检操作培训会”。全区农产品销售市场的开办者、12家大中型超市经营管理人员共32人参加了培训。

会议要求集中交易市场开办者应建立健全食品安全管理制度，加强食用农产品质量安全风险防控；销售者建立食用农产品进货查验记录制度，采购食用农产品，不符合要求的，不得采购和销售。会上重点学习了集中交易市场开办者和销售者的义务；食用农产品市场准入的规定、相关管理和法律责任；食用农产品快速检测操作内容。（吉州区局供稿）