饲料拌草药 喂出“无抗猪”

　　喂养百余头猪，除了给猪进行正常防疫外，从不使用任何抗生素，每头猪都长得匀称壮实，不仅不发大病，连拉稀之类的小毛病也很少出现。金溪县合市镇坪上村兰邓组养猪大户邓宏波的做法其实很简单，那就是：饲料拌草药。

　　2014年12月28日下午，笔者来到邓宏波的养猪场。但见两排六个大猪圈。每个猪圈养着二三十头猪。虽然天气寒冷，但听到我们的脚步声，每头猪都很精神地聚到猪槽边嗷嗷直叫。邓宏波笑着说：“这些猪的食欲都很好，它们以为我又来喂食了。”

　　在邓宏波的引导下，笔者来到配料间，发现在玉米、大豆粕、花生粕等饲料旁堆放着好几堆草药。

　　“这是半边莲，这是鱼腥草，这些草药既能清热解毒，又可利水消肿，对预防小猪、成猪常见病有特效……”邓宏波一边捣碎草药，一边向笔者介绍说。

　　“这些草药大多四季常绿，田野到处都有。我在菜地和果树下也种了一些。”邓宏波说着，把笔者引向猪圈后面的果园，但见蜜橘、板栗等果树下栽种着鱼腥草、金钱草等草药。为了防寒防冻，邓宏波还用塑料薄膜为一些草药搭建了简易的防冻棚。

　　邓宏波向笔者介绍说，他的祖父熟谙中医药理，常用草药为人治病。之所以给猪喂草药缘自2003年秋末的一次尝试——邓宏波饲养的26头猪突染瘟疫，请来兽医注射抗生素也无济于事。短短几天的时间，26头猪就死了7头。情急之下，邓宏波听从了祖父的建议，采了几筐半边莲、金钱草、鱼腥草等草药，倒入猪圈，任由病猪嚼食。奇迹很快出现了：19头病猪病情一日比一日好转。从此，邓宏波经常在猪饲料里拌一些草药。猪吃了草药后，不仅不发大病，连感冒之类的小病也很少出现，根本用不上抗生素，可谓名副其实的“无抗猪”。

　　后来，随着饲养规模扩大，邓宏波除了买来草药书认真研读外，还在菜地和果园里栽种了一些常用草药。这些草药绝大部分是具有消炎解毒、通水利尿功效的金钱草、天胡荽等四季常绿草药。另有一小部分草药是用于母猪安胎、催乳，如紫苏、酢浆草等。

　　经过多年实践，邓宏波发现，用饲料拌草药喂猪，仔猪成长迅速，成猪健康良好，母猪产前胎安，产后奶水充足。每头猪都养得膘肥体壮，皮毛富有光泽。

　　邓宏波向笔者介绍说，他除了养猪外，也卖肉，他养的猪基本上是自产自销。草药是天然植物，不像抗生素容易产生蓄积与残留，不少顾客购买了他的猪肉后，都说肉味格外鲜美。

　　谈到今后规划时，邓宏波说，他正打算进一步扩大养猪规模，并带领更多的养殖户走“饲料拌草药”的养猪之路，喂出更多的“无抗猪”。