香肠、红椒、土豆、口蘑：多彩杂蔬随意串

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        食材：香肠、鱼肉、红椒、甜椒、土豆、口蘑、西兰花、柠檬、盐、生抽、黑胡椒、柠檬汁、蜂蜜；

        做法：1、青红甜椒切小块，马铃薯去皮切小块，口蘑洗净，西兰花洗净摘小朵备用；2、烧开一锅的水，放入适量的盐和油，放进马铃薯，煮3分钟，再放口磨和西兰花稍焯烫一下备用；3、青红甜椒撒上一点盐，拌匀，半个柠檬切成小块备用，将所有的材料串在烤箱的烤叉上，表面撒上一些胡椒粒，刷一层薄油；4、烤箱180度预热，将转叉装在烤箱的旋叉口内，上下火，旋转烘烤15分钟；5、取一小碗，挤上一点柠檬汁，加入一勺的蜂蜜，再加入几滴生抽和一勺的水，搅拌均匀成表面酱汁备用；6、串串烤好后，表面刷上一层酱汁即可。马奔 整理