高温下 水产养殖如何应“烤”

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进贤县养殖户捕捞鱼虾(资料图)

　　大江网/大江新闻客户端讯 江南都市报全媒体记者高译丹摄影报道：受近期高温天气影响，全省多地出现旱情。高温干旱叠加，除了影响农作物，还会影响水产养殖，高温不利于鱼虾蟹摄食、生长，鱼池易出现缺氧泛塘情况。面对持续高温，水产养殖业是否受到影响？还能如期吃上美味的军山湖大闸蟹吗？

　　“高温天气容易造成池塘分层，影响池塘溶氧，水太浅、温度过高会导致鱼类无法正常进食，甚至发病死亡。”进贤县畜牧水产保障中心水产技术推广股负责人李志勇告诉记者，水体中的溶氧度一般在2毫克/升至3毫克/升，低于这个标准就容易出现缺氧，更会导致水体中亚硝酸盐含量持续升高，导致鱼类中毒，甚至死亡。

　　李志勇称，进贤县占据地理优势，鱼虾蟹死亡情况较少。但面对持续高温天气，为减少损失，进贤县畜牧水产保障中心制定了水产养殖抗高温干旱技术方案。

　　李志勇介绍，首先要注重保水蓄水，鱼类养殖池塘水深最好保持不低于2.5米，积极采取开沟引水、疏渠畅水、增泵提水、临时性打井等多种措施，在优先确保人畜用水的前提下，最大限度地保证渔业生产用水。同时，加强对池塘、养鱼稻田等渗漏检查和设施维修，减少水体浪费，提高水利用率。其次，强化日常管理，加强巡塘，及时清除残饵、杂物，保持环境良好；增加增氧设备开启频次和时间，防止鱼类高温缺氧泛塘。其次，灵活投喂饵料，要根据天气及养殖品种活动、生长情况灵活调整投喂时间和投饵量。同时，建议养殖户及时捕捞上市，降低灾害风险。最后，抓好鱼病防控。

　　“大闸蟹将于9月底上市。”李志勇说，连日高温对大闸蟹蜕壳有较大影响，目前来看，部分蟹完成蜕壳时间会延缓，但整体产量预估不会减少，届时大家仍可享用到价廉、肥美的军山湖大闸蟹。