鳄鱼肉现身景德镇菜市场 你敢吃吗?
25.11.2014 14:23
本文来源: 新闻门户
有细心市民在戴家弄菜市场附近发现一家鳄鱼批发零售店,售卖鳄鱼肉是否合法?对鳄鱼肉大家怎么看?记者到戴家弄菜市场一探究竟。
记者在戴家弄菜市场找到了这家鳄鱼批发零售店,店内一个冰柜存着小袋分装好的鳄鱼肉,部分鳄鱼肉连带着黑白相间皮,部分被剥去了皮。店内一侧的墙上挂着水生野生动物经营利用许可证,墙上还贴着鳄鱼营养价值的宣传单页及一些菜品。
店老板施先生告诉记者,这些鳄鱼均属人工养殖,是从北京运抵景德镇的。“你要是8月份到店里来,还能看见5只活鳄鱼。”他指着冰柜旁一个空玻璃箱对记者说,“之前活鳄鱼就是暂时养在里面。”
店主介绍,带皮的鳄鱼肉每斤售价75元,不带皮的每斤售价50~55元不等,目前购买的人群较少,销售情况不理想,主要消费群体为高端酒店和高端消费者。“当初是考虑因为鳄鱼肉比较稀奇,所以在景德镇开这样一家店。”
有多少人会食用鳄鱼肉呢?记者在菜场附近随机采访了6位市民,其中5位市民表示因为没有食用过,也没有接触过鳄鱼肉所以不会考虑购买,“想着都觉得害怕,哪里敢吃。”
而受访者刘先生表示,如果是养殖鳄鱼可以接受,有机会可能会尝试一下。
养殖的鳄鱼肉是否可以售卖?市林业局稽查大队黄队长称,这家店办理了相关手续,可以正常售卖。
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25.11.2014 14:23