张卫斌:黑枸杞被黑,媒体轻佻比疯狂盗采更可怕

07.09.2015  10:47

  一篇题为《专家:花钱买黑枸杞不如收点儿茄子皮》的文章,9月6日出现在网易“滚动新闻”栏目,很快被众多网媒转载。笔者认真阅读了这篇文章,心中顿时生出一丝隐忧:疯狂盗采黑枸杞固然可恨。然而,某些媒体如此不负责任去“”黑枸杞,比起对黑枸杞的疯狂采摘则更为可怕,很可能因此毁掉一个产业。

  被网媒广为转载的这篇文章,刊登在9月6日出版的成都商报《生命新知》版(第12版)上,标题为《乱挖什么黑枸杞啊?回家吃茄子皮去!》,而成都商报的这篇文章,标明转自果壳网。

  之所以不厌其烦说明这篇文章的来源,只是想让大家知道,一篇科普文章是如何被网媒改头换面,变成“专家”的“权威观点”出来欺骗人的。

  有必要声明两点。第一,本人对数以千计的盗采者涌入青海牧民的草场疯狂盗采黑枸杞的行为表示愤慨,这无异于抢劫,应当制止;第二,世上没有包治百病的药物,公众对虫草、人参、雪莲、灵芝、秋葵等任何一种中草药、甚至食品的疯狂迷信都是非理性的,必须降温。基于以上两点,再来说说某些媒体的轻佻。

  云无心的这篇文章最先出现在果壳网上。果壳网是一家名为“果壳传媒”的企业创办的网站,非科学机构,也非学术期刊。文章的权威性一般。果壳网上,云无心自称“食品工程博士”,至于“云无心”究竟是干什么的,根本无从考证。

  退一步说,即便云无心真是食品工程博士,其研究的范畴也是食品工程,与传统的中医药相去甚远。以云无心所掌握的食品工程知识,将黑枸杞与茄子皮相提并论,甚至说得一钱不值,未免草率、武断。毕竟,云无心不是中医学专家。

  中医学是国之瑰宝。很多中草药有着神奇的功效。关于黑枸杞的研究还在继续,并非如云无心所说的“不管是哪一篇介绍黑枸杞‘神效’的资料,都没有给出任何临床科学依据,甚至连动物实验都没有。所有的依据都是‘理论分析’”。

  本人在万方数据库查证,目前关于黑枸杞的相关研究论文有184篇,其中就有关于黑枸杞疗效的动物实验研究,也有黑枸杞的成分分析。根据万方论文数据库科技期刊提供的资料,黑枸杞是一种野生珍稀植物资源,因其有较高含量的花青素,具有清除氧自由基,提高人体免疫及抑制癌症等功效,是一种有极高的药用和保健价值的植物资源。可见,黑枸杞究竟有何效用,科学家已经给出初步答案。

  云无心的这篇科普文章,本身存在诸多有争议的地方,挂在果壳网上,也只是“食品工程博士”对黑枸杞这一食品的一家之言。成都商报转载云无心的文章本身也没有什么过错。然而,众多网媒转载该文时,在标题上加上“专家”二字,一篇普通的“科普文章”,便在瞬间变成了“专家观点”。这种“标题党”的手法,不仅有违科学精神,也违背了新闻真实性原则,误导公众消费的同时,对于青海草原上刚刚有一点起色的黑枸杞产业,其打击或许是致命的。