“421”家庭成员7天往返3地过团圆年

07.02.2014  17:38

冬逐更筹尽,春随斗柄回。”除夕夜对于常年在外的人来说,最想和家人聚在一起团团圆圆。可作为“421”家庭,记者一家三口马不停蹄,开启“奔腾”模式,往返于哈尔滨、齐齐哈尔、穆棱3地之间。

奔新年:

八大碗”不变的味道

三十儿在哪过?作为东北爷们,记者毫不犹豫地拍拍胸脯,豪迈地对媳妇说:“必须回娘家!”(汗~~)于是抱着宝宝,记者一家三口从省城出发,坐上了去往齐齐哈尔的火车。丈母娘忒热情了,红烧鲤鱼、烟熏笨鸡、炸丸子、扣肉、蒸肘子、酱凤爪……道道菜的做法和味道都参照传统“八大碗”,说讨个吉庆有余、蒸蒸日上、大吉大利的寓意。

除了菜,面鱼、寿桃一个都不能少,全部由丈母娘、老丈人手工制作。做面鱼时,将馒头大小面团一半压成鱼尾,再用红枣装扮成眼睛,鱼嘴里叼上黑枣,面鱼就成了。寿桃则是用面片做成树叶状,然后放在揉好的面团上,蒸出来栩栩如生。

奔团聚:

春节7天假分成3段过

在娘家一通吃喝后,记者一家三口初二踏上了去往穆棱婆家的火车,旅途上遇到好几个有同种遭遇的家庭。一对姓王的夫妻告诉记者,今年齐齐哈尔至牡丹江的卧铺提前5天预售,老丈人早早地赶到火车站排队,妻子守在电脑前刷票,丈夫则不停地拨95105105,这才买到梦寐以求的车票。“5年来,年年如此啊!虽然累,但这是必须的!”(见习记者 李国玉)

(生活报)