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中国医药报:图片新闻 - 食品药品监管理局

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四季豆致命毒素为皂素! 十种给自己下毒的吃法 - 人民网

四季豆致命毒素为皂素! 十种给自己下毒的吃法

1、生豆浆 致命毒素:皂素 致使机理:由于生大豆中也含有毒成分,因此,如果豆浆未煮熟时就食用,也可引起食物中毒。特别是将豆浆加热至80℃左右时,皂素受热膨胀,泡沫上浮,形成“假沸”现象,其实此时存在于豆浆中的皂素等有毒害成分并没有完全破坏,如果饮用这种豆浆即会引起中毒,通常在食用0. 人民网
四季豆致命毒素为皂素! 十种给自己下毒的吃法 - 人民网

四季豆致命毒素为皂素! 十种给自己下毒的吃法

1、生豆浆 致命毒素:皂素 致使机理:由于生大豆中也含有毒成分,因此,如果豆浆未煮熟时就食用,也可引起食物中毒。特别是将豆浆加热至80℃左右时,皂素受热膨胀,泡沫上浮,形成“假沸”现象,其实此时存在于豆浆中的皂素等有毒害成分并没有完全破坏,如果饮用这种豆浆即会引起中毒,通常在食用0. 人民网
爆米花碗走红网络:太饿可以把“碗”吃了(图) - 今视新闻

爆米花碗走红网络:太饿可以把“碗”吃了(图)

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饮食警惕:十种给自己下毒的吃法 - 人民网

饮食警惕:十种给自己下毒的吃法

1、生豆浆 致命毒素:皂素 致使机理:由于生大豆中也含有毒成分,因此,如果豆浆未煮熟时就食用,也可引起食物中毒。特别是将豆浆加热至80℃左右时,皂素受热膨胀,泡沫上浮,形成“假沸”现象,其实此时存在于豆浆中的皂素等有毒害成分并没有完全破坏,如果饮用这种豆浆即会引起中毒,通常在食用0. 人民网