实施洁厨亮灶,治理餐桌污染

我院第一食堂被授予“2017年度洁厨亮灶省级示范单位”

(通讯员 苏腾伟)据《江西省食品药品监督管理局关于 江西中医学院科技学院

鄱阳县局加强中秋、国庆期间食品药品安全监管

    中秋、国庆将至,鄱阳县局早安排、早布暑, 食品药品监管理局

吉安市局助力井冈山大学打造省级一流学校食堂

    为更好地保障井冈山大学教职工、学生饮食安全, 食品药品监管理局
中国医药报:新余推进农村食品安全防控体系建设 - 食品药品监管理局

中国医药报:新余推进农村食品安全防控体系建设

  本报讯  江西省新余市食品药品监管局近来以有序 食品药品监管理局
我校南区食堂喜获2015年度“洁厨亮灶”省级示范单位 - 江西财经职业学院

我校南区食堂喜获2015年度“洁厨亮灶”省级示范单位

  近日,从江西省食品药品监督管理局传来喜讯, 江西财经职业学院
中国食品安全报:江西实施“洁厨亮灶”大力治理“餐桌污染” - 食品药品监管理局

中国食品安全报:江西实施“洁厨亮灶”大力治理“餐桌污染”

本报讯  “洁厨为手段、亮灶为平台、治污为目标、安全为根本”,这是江西省食品药品监督管理局根据国家食品药品监管总局“明厨亮灶”的部署和要求,进一步延伸拓展提出的新思路,在全省开展“实施洁厨亮灶,治理餐桌污染”工作,坚持政府推动、市场引领、社会监督三位一体,通过“洁厨”消除食品安全风险隐患,借助“亮灶”,接受社会监督,倒逼餐饮单位落实主体责任,消除餐桌污染,提高食品安全保障水平。自6月份启动以来,已有5286家餐饮单位主动整洁厨房并打开厨房大门,自觉接受消费者监督。目前全省78354家餐饮单位中食品安全等级为优秀的比例达到20%,持证单位总量比去年提高了6. 食品药品监管理局

抚州市局开展洁厨亮灶试点工作

    为顺利推进“实施洁厨亮灶, 食品药品监管理局

饶城打造洁厨亮灶 厨师炒菜顾客看得见

 顾客在包厢通过视频观看厨房工作(紫晶大酒店) 新闻门户

湖口县局全力推进“洁厨亮灶”工程

 为切实改善厨房卫生状况,提高餐饮食品安全水平, 食品药品监管理局

江西日报:全省实施洁厨亮灶治理餐桌污染

本报讯 (江西日报记者黄锦军)省食品药品监督管理局 食品药品监管理局

江西省实施洁厨亮灶治理餐桌污染 

省食品药品监督管理局从5月15日起, 人民网
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